Cociorvă (vătrai), jeruitor, piscălău

Datare:
mijlocul sec.XX
Colecție:
Etnografie

Parametri

  • Identificator:
    Etn-139; FB-6376
  • Documente de evidență:
    Act nr.308 din 28.12.1961
  • Donator:
    Cebotariov, s.Zârneşti
  • Țara/atelier:
    Moldova
  • Dimensiuni:
    L-148 cm, LĂ-20,5 cm
  • Material/tehnică:
    lemn, fier; tăiat, cioplit, găurit

Descriere

Unealtă casnică din lemn, asemănătoare cu o sapă, compusă dintr-o placă de lemn în formă de semicerc, puțin ascuțită în partea de jos, fixată la capătul unui băț lung (de cireș), care servește în calitate de mâner. Pentru fixare mai sigură sunt bătute niște cuie.

Istorie

Unealtă din gospodăria familiei Cebotariov din s. Zârnești. Piesa era folosită la mutarea/tragerea pâinii, tavelor, pentru scos și scormonit jarul din cuptorul țărănesc.

Oamenii și-au confecționat din lemn unelte cu ajutorul cărora și-au obținut pâinea. În covata din lemn se prepara aluatul care, se punea la dospit. În acest timp se făcea focul la cuptor. Când focul de pe vatră se potolea, cu ajutorul cociorvei, jarul era tras în afară, la gura cuptorului. Dacă din cărămida de pe vatră săreau  scântei când se dădea cu cociorva, atunci cuptorul era înfierbântat suficient. Se arunca o mână de făină în cuptor, dacă se aprindea repede, atunci era prea fierbinte, dacă se aprindea mai greu, atunci era potrivit de dat pâinea în cuptor.

Parametri

  • Identificator:
    Etn-139; FB-6376
  • Documente de evidență:
    Act nr.308 din 28.12.1961
  • Donator:
    Cebotariov, s.Zârneşti
  • Țara/atelier:
    Moldova
  • Dimensiuni:
    L-148 cm, LĂ-20,5 cm
  • Material/tehnică:
    lemn, fier; tăiat, cioplit, găurit